Tradicional receta italiana, con naranja confitada y pasas seleccionadas, cuya elaboración requiere maestría y pasión. Su masa madre, fermentada lentamente, aporta una textura esponjosa y una profundidad de sabor única. La leche fresca y los huevos se combinan para crear una base rica y suave, mientras que las frutas confitadas y las pasas añaden un toque de dulzura y color. Cada rebanada es un viaje sensorial a la tradición y la artesanía.