Biagi Ipnosi Montepulciano D`Abruzzo DOC 750 ml

$59,56

Obtenido a partir de uvas 100% Montepulciano. Vino de color rojo rubí. El aroma es intenso con notas a vainilla debido a su largo paso por madera. Su sabor es persistente y sus taninos potentes, pero aterciopelados gracias a la crianza en barricas.

A tener en cuenta: 

Estilo de vino: Tinto
Alcohol: 14,5 %
Variedad de uva: 100% Montepulciano
Añada: 2021
Añejamiento: En barricas de 1º, 2º y 3º paso durante 24 meses, seguidos de 3 meses de crianza en botella.
País: Italia
Bodega: Biagi
Denominación: Montepulciano D`Abruzzo DOC

Temperatura de servicio: Servir entre 18 y 20ºC

Descripción

Recomendación de maridaje:

Carnes rojas a la parrilla, brochetas, quesos añejos.

Información de la Bodega:

BODEGA DE LOS HERMANOS BIAGI… El vino cuenta la historia de la familia.
En los años 40, Giovanni Biagi comenzó con la producción de vinos de calidad, transmitiendo su pasión y entusiasmo a su hijo Mariano. El legado ahora se encuentra en manos de sus nietos, los enólogos Fabrizio y Luca, quienes han sabido atesorar las antiguas enseñanzas y continuar con innovación y dinamismo.
La tierra, la naturaleza y el vino son los cimientos de esta bodega familiar. La filosofía que se ha transmitido de generación en generación ha sido la de elaborar grandes vinos que sean la expresión directa de un territorio único.

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