Salcis Monnalisa Pistacchio Formaggio Pecorino 1000 g.

$69,78

El Monnalisa Pistacchio Formaggio Pecorino es un queso pecorino toscano elaborado con leche de oveja y enriquecido con pistachos, que le aportan una textura única y un sabor delicadamente dulce y nutty (a nuez).

El contraste entre la suavidad y salinidad del queso de oveja y la dulzura de los pistachos crea una experiencia gustativa equilibrada y refinada.

País de origen: Italia (Producto importado)

Presentación: Rueda de 1000 g.

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Description

Recomendación de maridaje: 

El Monnalisa Pistacchio es ideal para degustar solo, como parte de una tabla de quesos, o acompañado de frutas secas, miel y vinos suaves como un blanco afrutado o un vino espumoso. Es perfecto para aquellos que buscan un queso clásico con un toque innovador y gourmet.

Información de la Productora: 

SALCIS (Società Anonima Lavorazione Carni Insaccati Siena) es una empresa italiana fundada en 1941 en Siena, especializada en la producción de embutidos tradicionales y quesos toscanos. Se destaca por su enfoque en preservar las recetas artesanales de la región, utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales para elaborar productos de alta calidad.

Entre sus productos más conocidos se encuentran el salami de Siena y una amplia gama de quesos, como el pecorino toscano. SALCIS sigue los métodos tradicionales de curado y producción, lo que les permite mantener el auténtico sabor de la región. La empresa también se preocupa por la sostenibilidad, utilizando prácticas que respetan el medio ambiente y el bienestar animal.